Домашняя пекарня. Полное руководство по выпечке от профессионалов - Аллам Пол, МакГиннесс Дэвид

Домашняя пекарня. Полное руководство по выпечке от профессионалов
  • Авторы: Аллам Пол, МакГиннесс Дэвид
  • Категория: Кулинария. Вилки против ножей
  • Дата печати - 2012
  • Редактор-составитель: Сегедин Юлий
  • Формат: txt, pdf, fb2, epub
  • Дизайн: Ермак Худавердыев
  • Объем: 469

Аннотация к книге: Домашняя пекарня. Полное руководство по выпечке от профессионалов


Интересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное руководство поможет вашим стараниям увенчаться успехом. От старых добрых пирогов до сказочной красоты и безупречного вкуса тортов, пирожных и десертов, — эта книга собрала все лучшие рецепты.

Пол Аллам и Дэвид МакГиннесс — дипломированные пекари, кондитеры и совладельцы популярной сети популярной сети "Булочная на Бурке-стрит" — долго хранили в секрете деревенское очарование и натуральный вкус хлеба, пирогов и пирожных ручной работы. В этом подробнейшем руководстве по выпечке авторы наконец делятся своими самыми заветными рецептами и секретными технологиями с остальным миром.

От дышащего хлеба на закваске, испеченного по старинным рецептам, невероятно вкусных пирогов до восхитительных пирожных, тортов и печенья, – эта книга поможет вам насладиться лучшими творениями "Булочной на Бурке-стрит" у себя дома. Скачать книгу Домашняя пекарня. Полное руководство по выпечке от профессионалов - Аллам Пол, МакГиннесс Дэвид в формате epub, fb2, читать отзывы, аннотацию.
Скачать книгу:
Домашняя пекарня. Полное руководство по выпечке от профессионалов - Аллам Пол, МакГиннесс Дэвид
Домашняя пекарня. Полное руководство по выпечке от профессионалов - Аллам Пол, МакГиннесс Дэвид
Просмотров: 167 | | | Рейтинг: 0.0/0
Выбор читателей:
close